Avocado toast et œuf mollet

Avocado toast et œuf mollet

4.7 139 ratings
Prep. 10 min
Total 15 min
2 portions

Ingredients

  • gousse d'ail épluchée
    1
  • avocats
    3
  • de jus de citron vert
    3 c. à soupe
  • de cumin en poudre
    1 pincée
  • de piment d'Espelette
    1 pincée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • œufs froids
    2
  • de pain de campagne
    2 tranches
  • poignée de roquette
    1
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de mélange de graines
    1 c. à soupe

Nutrition per 1 portion

Calories 807.7 kcal / 3379.2 kJ
Protein 19.1 g
Fat 66 g
Carbohydrates 47.7 g
Fibre 23.8 g
Saturated Fat 10.3 g
Sodium 268.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...