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Poulet Nouvelle-Orléans
Prep. 15 min
Total 2 h
4 portions
Ingredients
-
de pain rassis coupé en morceaux70 g
-
d'épices cajun2 c. à soupe
-
de fécule de maïs10 g
-
de ketchup50 g
-
de miel20 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
cuisses de poulet, avec os et peau (hauts et pilons)4
-
d'eau500 g
-
de patates douces coupées en cubes700 g
-
de beurre20 g
Nutrition per 1 portion
Calories
585.5 kcal /
2462.5 kJ
Protein
36 g
Fat
21 g
Carbohydrates
61.8 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
7 g
Sodium
1084.8 mg
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