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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
Prep. 10 min
Total 1 h 55 min
6 portions
Ingredients
La pâte
-
d'eau160 g
-
de levure boulangère sèche (1/5 sachet)4 g
-
de farine de blé et un peu pour le saladier300 g
-
de sel½ c. à café
La garniture
-
d'oignons rouges coupés en deux400 g
-
gousses d'ail2
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux25 g
-
de lardons fumés150 g
-
de crème fraîche épaisse150 g
-
de poivre moulu3 pincées
-
de fromage de chèvre en bûche150 g
-
de gruyère râpé20 g
-
salade verte pour le service
Nutrition per 1 portion
Calories
453.3 kcal /
1895.5 kJ
Protein
16.8 g
Fat
23.2 g
Carbohydrates
42.3 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
14.2 g
Sodium
555.2 mg
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