Chakchouka multicolore
TM6 TM5

Chakchouka multicolore

4.3 (104 ratings)

Ingredients

  • 6 gousses d'ail
  • 10 brins de coriandre fraîche, équeutés
  • 10 brins de persil frais, équeutés
  • 250 g de tomates, mondées et coupées en morceaux
  • 1 poivron vert, détaillé en dés
  • 1 poivron jaune, détaillé en dés
  • 1 poivron rouge, détaillé en dés
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de paprika
  • 1 c. à café de concentré de tomate
  • 15 g d'huile d'olive
  • 2 - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
242 kJ / 58 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
5 g
Fat
3 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
2 g
Sodium
424 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes