Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat

Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat

3.3 45 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

2 avocats mûrs, en morceaux
2 yaourts nature veloutés
2 de coriandre fraîche
du poivre moulu
du sel
1000 g d'eau
250 g de riz basmati
1 c. à soupe de curry en poudre
500 g de haricots verts frais ou surgelés
gomasio
2 oignons verts, ciselés
4 brins de coriandre fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 1983 kJ / 474 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt

Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt

45 min

Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois

Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois

50 min

Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

30 min

Sauce bolognaise aux lentilles

Sauce bolognaise aux lentilles

35 min

Nouilles chinoises aux haricots verts

Nouilles chinoises aux haricots verts

40 min

Haricots verts et sauce au curry

Haricots verts et sauce au curry

45 min

Riz cantonais

Riz cantonais

45 min

Salade de boulgour aux pois chiches

Salade de boulgour aux pois chiches

2 h 45 min

Riz complet végétarien

Riz complet végétarien

40 min

Riz pilaf aux épinards, œufs mollets et aneth

Riz pilaf aux épinards, œufs mollets et aneth

30 min

Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate

Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate

1 h

Pâtes au jambon et haricots verts

Pâtes au jambon et haricots verts

40 min