Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Escalope de veau, réduction à la fraise
Ingredients
-
150 g de fraises surgelées150 g de fraises fraîches coupées en deux
-
20 g de sucre roux
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
8 escalopes de veau (environ 3 mm d'épaisseur)
-
farine de blé pour fariner
-
30 g de vinaigre balsamique
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
1 h
Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry
1 h 15 min
Magret de canard au maroilles et à la bière
30 min
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35 min
Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur
45 min
Poulet épicé aux pommes
1 h
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4 h 30 min
Cabillaud au soja et au gingembre
40 min
Pilons de poulet laqués à la mangue
55 min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1 h
Saumon sauce hollandaise, riz et asperges
45 min
Le cabillaud à la crème d'érable
30 min