![Poivrons farcis Poivrons farcis](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8FC7CDDF-73FE-4900-A3F8-ED27EFFF3CE4/Derivates/7F3C8E64-1A2B-4EFF-9722-19F93C8663BE.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g d'échalotes
- 2 gousses d'ail
- 600 g de courgettes, coupées en morceaux
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
-
3
poivrons jaunes
or 3 poivrons rouges - 400 g de fromage blanc maigre, en faisselle et bien égoutté
- 30 g de chapelure
- 50 g de parmesan râpé (optional)
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 3 c. à soupe de persil frisé frais, haché
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 1 pincée de piment d'Espelette (optional)
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1298 kJ / 312 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Aubergines farcies au riz complet
1h 10min
Chou-fleur en soufflé
55min
Gratin de poireaux à l'orange
1h
Poivron farci au risotto de romarin
1h 15min
Tomates soufflées à la ricotta
30min
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55min
Tarte au poivron et chèvre frais
1h 15min
Terrine de légumes et mozzarella
2h
Courgettes farcies avec du riz aux tomates
1h 30min
Poivron farci à l'indienne
45min
Flan d'épinard
45min
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1h 15min