Œufs brouillés aux asperges et au bacon

Œufs brouillés aux asperges et au bacon

3.5 101 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

2 portions

Ingredients

30 g d'huile d'olive
65 g de bacon coupé en petits morceaux
100 g d'asperges vertes coupés en tronçons d'1 cm
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 œufs
4 - 6 pincées de poivre noir fraîchement moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 20.12 g

Calories 1570 kJ / 376 kcal

Fat 31.99 g

Carbohydrates 1.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Brunch 10 Recipes
France

Petits déjeuners salés 20 Recipes
France

You might also like...

Œufs brouillés aux asperges

35 min

Œufs brouillés aux fines herbes

30 min

Œufs cocotte aux petits pois, asperges et jambon

35 min

Risotto aux artichauts, à la pancetta et aux amandes

1 h

Œufs brouillés, asperges et tartines

25 min

Soufflés façon tiramisu

25 min

Crème fouettée à l'aneth

5 min

Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

35 min

Risotto parfumé aux herbes

30 min

Œufs sur le plat vapeur

15 min

Risotto aux herbes et fromage de chèvre

30 min

Œufs mollets à la dijonnaise

25 min