Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

4.6 822 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

500 g d'eau
1 chou-fleur détaillé en bouquets
200 g de lardons fumés
100 g de comté coupé en morceaux
50 g de beurre coupé en morceaux
400 g de lait
40 g de farine de blé
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1050.5 mg

Protein 22.8 g

Calories 1951.5 kJ / 469.8 kcal

Fat 32.5 g

Fibre 7.3 g

Saturated Fat 18.3 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - octobre vol. II 10 Recipes
France

Best-of Octobre 13 Recipes
France

You might also like...

Courgettes farcies

Courgettes farcies

45 min

Quiche aux poireaux et reblochon

Quiche aux poireaux et reblochon

1 h

Quiche endive, moutarde et camembert

Quiche endive, moutarde et camembert

1 h 30 min

Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan

Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan

55 min

Gratin de courgette aux lardons

Gratin de courgette aux lardons

40 min

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1 h 10 min

Courgette au jambon

Courgette au jambon

1 h

Quiche à l'endive et au lard

Quiche à l'endive et au lard

1 h 15 min

Roulade de jambon cru et poireau au comté

Roulade de jambon cru et poireau au comté

55 min

Gratin de chou-fleur et chorizo

Gratin de chou-fleur et chorizo

1 h

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1 h 40 min

Croziflette

Croziflette

1 h 25 min