Courgettes farcies

Courgettes farcies

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Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions

Ingredients

  • d'emmental
    75 g
  • de persil frais, équeutés
    3 brins
  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • gousse d'ail
    1
  • d'huile d'olive
    10 g
  • courgettes coupées en deux dans la longueur
    4
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de chair à saucisse type pour farcir les tomates
    400 g
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées

Nutrition per 1 portion

Calories 458 kcal / 1899 kJ
Protein 24 g
Fat 34.3 g
Carbohydrates 11 g
Fibre 4 g

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