Sous-vide Teriyaki Zalm

4.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

4 porties

Ingredients

teriyaki saus
75 g
sesamzaad
40 g
verse zalmfilets (ong. 150 g / stuk)
4
verse gember in dunne plakjes
20 g
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1450 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 95 mg

Protein 33 g

Calories 1650 kJ / 394 kcal

Fat 26 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide koken 10 Recipes
Benelux

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade

Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade

1 h 30 min

Vegan cheddar mac & cheese

Vegan cheddar mac & cheese

No ratings

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

No ratings

Koken van basmatirijst

Koken van basmatirijst

35 min

Mini panettone

Mini panettone

No ratings

Sous-vide peren met kaneel

Sous-vide peren met kaneel

2 h 5 min

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2 h 20 min

Gezouten-Karamelijs

Gezouten-Karamelijs

14 h

Zalm in korst met citroen risotto

Zalm in korst met citroen risotto

45 min

Kimchi mac&cheese

Kimchi mac&cheese

50 min

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

No ratings

All-in-one kip cacciatore

All-in-one kip cacciatore

2 h 45 min