Roulés de porc aux épinards, sauce marsala

Roulés de porc aux épinards, sauce marsala

4.6 12 rating

Prep. 25 min

Total 55 min

6 portions

Ingredients

80 g d'échalotes coupées en deux
60 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de pousses d'épinards frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
6 tranches de filet de porc (100 g/tranche env.)
6 tranches de bacon
10 g de beurre
200 g d'eau
80 g de marsala liquoreux

80 g de vin doux sucré

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 307.3 mg

Protein 21.5 g

Calories 1440 kJ / 346.8 kcal

Fat 27.2 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 8.2 g

Carbohydrates 2.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°27 36 Recipes
France

You might also like...

Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri

2h

Poulet sauce soja avec légumes verts

13h

Porc mariné, riz sauté et légumes croquants

50min

Rôti de porc aux herbes et jambon

1h 50min

Filet mignon Douanier Rousseau

50min

Rôti de porc farci à la pistache

1h 25min

Confit de canard aux petits légumes

35min

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

35min

Rôti de porc farci au basilic

1h 25min

Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt

40min

Rôti de veau à l'italienne

1h 15min

Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes

2h 35min