Vatapa aux crevettes

Vatapa aux crevettes

4.4 27 ratings
Prep. 25 min
Total 50 min
4 portions

Ingredients

  • de crevettes cuites, non décortiquées
    800 g
  • d'eau
    200 g
  • de pain rassis coupé en morceaux
    120 g
  • d'ail
    1 gousse
  • de gingembre frais
    5 g
  • d'oignon coupé en deux
    60 g
  • d'huile végétale
    20 g
  • de tomates coupées en dés
    250 g
  • de poivron jaune coupé en cubes
    80 g
  • de poivron vert coupé en cubes
    80 g
  • de poivron rouge coupé en cubes
    80 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de cacahuètes grillées à sec, salées concassées
    30 g
  • de lait de coco
    500 g

Nutrition per 1 portion

Calories 545.3 kcal / 2272.5 kJ
Protein 27 g
Fat 33.8 g
Carbohydrates 31 g
Fibre 3.8 g
Saturated Fat 22.3 g
Sodium 1129.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...