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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Baguette à la farine d'épeautre
Prep. 30 min
Total 4 h 20 min
3 morceaux
Ingredients
-
600 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
1 c. à café de sucre
-
huile d'olive pour le Varoma
-
300 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
-
200 g de farine d'épeautre
-
1 ½ c. à café de sel
-
20 g de jus de citron fraîchement pressé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 morceau
Sodium
781.7 mg
Protein
19.7 g
Calories
2498.3 kJ /
596.7 kcal
Fat
1.7 g
Fibre
6.2 g
Saturated Fat
0.3 g
Carbohydrates
119.7 g
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Thermomix® et moi n°26
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