Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pour la pâte sablée
- 250 g de farine
- 140 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
- 100 g de sucre en poudre
- 1 œuf
Pour l'orange curd
- 3 oranges non traitées
- 130 g de sucre en poudre
- 120 g de beurre, en morceaux
- 1 c. à soupe rase de fécule de maïs
- 5 œufs
Pour l'orange confite
- 30 g de sucre en poudre
- 250 g d'eau
- 1 orange non traitée, coupée en fines rondelles
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2376 kJ / 571 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 31 g
In Collections
Alternative recipes
Carré feuilleté thon-tomates-olives
1h 20min
Crème d'avocat coco et citron vert
20min
Crème brûlée à la bergamote
3h 40 min
Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes
1h 10min
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35 min
Pannacottas aux épices
4h 30min
Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques
2h 45min
Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba
1h 25min
Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel
2h 50 min
Tarte à l'orange
12h
Tartelette citron vert-gingembre
12h
Tartelette orange-pistache
1h