Gâteau de crêpes à l'orange

Gâteau de crêpes à l'orange

3.7 15 ratings

Prep. 35 min

Total 8 h 10 min

8 parts

Ingredients

40 g de beurre coupé en morceaux d'1 cm
250 g de farine de blé
3 œufs
30 g de sucre en poudre
600 g de lait
2 feuilles de gélatine alimentaire bio (3,3 g), et un récipient d’eau froide
5 oranges non traitées dont 4 pelées à vif et coupées en segments
60 g de sucre
250 g de ricotta
200 g de mascarpone
3 c. à soupe de Grand Marnier®

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 12 g

Calories 1989 kJ / 473 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recipes
France

You might also like...

Crèmes aux framboises

4h 25min

Mont-Blanc glacé

4h 20min

Tatin de poires

2h 40min

Tarte meringuée au pamplemousse

5h 45min

Tartelettes à l'orange

2h 30min

Charlotte aux fruits rouges, sans sucre et allégée en gras

1h 50min

Pâtes fraîches jaunes

1h

Pâtes fraîches rouges

1h

Crémeux chocolat, liqueur de coco et crumble cacao

2h 45min

Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

12h 30min

Œufs en chocolat de Pâques

2h 45min

Vacherin à la pêche et au clou de girofle

5h 30min