Crumble style indien
TM6 TM5 TM31

Crumble style indien

4.2 ( 240 ratings )

Ingredients

Les légumes

  • 400 g d'eau
  • 200 g de carottes coupées en bâtonnets
  • 150 g de petits pois frais
    or 150 g de petits pois surgelés
  • 200 g de poivron rouge coupé en cubes
  • 250 g de chou-fleur détaillé en petits bouquets
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 160 g de fromage fondu à tartiner, type La Vache-qui-rit®
  • 1 - 2 c. à café de curry en poudre à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Le crumble

  • 150 g de farine de blé
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 80 g de noix de cajou grillées, non salées

La sauce

  • 200 g de yaourt à la grecque
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 15 gouttes de jus de citron
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
511 kcal / 2129 kJ
Protein
14 g
Fat
36 g
Carbohydrates
33 g
Fibre
7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes