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Salade de butternut, feta, maïs et cranberries

Salade de butternut, feta, maïs et cranberries
3.8 34 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
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Ingredients

  • 120 g de jus d'orange
  • 50 g d'huile d'olive
  • ½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé
  • 30 g de canneberges déshydratées
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1000 g d'eau
  • 2 épis de maïs frais
  • 700 g de courge butternut en morceaux
  • 150 g de feta en cubes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25 g
Calories 3577 kJ / 855 kcal
Fat 39 g
Carbohydrates 119 g

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France

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