Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
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Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

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Ingredients

  • 50 g de pignons de pin
  • 70 g de pain grillé, en morceaux
  • 1400 g d'eau
  • 300 g de pâtes sèches, type serpentini
  • 200 g de carottes
  • 75 g de roquette
  • 200 g de fromage de chèvre frais, en cubes
  • ½ bouquet de basilic frais
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • sel
  • poivre moulu

Nutrition
per 1 portion
Calories
2889.4 kJ / 690.6 kcal
Protein
23.5 g
Carbohydrates
72.5 g
Fat
34.4 g
Saturated Fat
10.2 g
Fibre
5.4 g
Sodium
378.2 mg

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