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Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes
Prep. 25 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
1 échalote
-
5 brins de persil frais effeuillés, et un peu ciselés pour servir
-
2 yaourts nature veloutés
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
-
sel
-
poivre moulu
-
4 escalopes de dinde fines et aplaties
-
8 tranches de pancetta
-
400 g de pousses d'épinards
-
500 g d'eau
-
quelques tomates cerise coupées en deux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
39 g
Calories
1259 kJ /
299 kcal
Fat
12 g
Carbohydrates
8 g
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