Devices & Accessories
Fontainebleaux salés aux œufs de saumon
Prep. 10 min
Total 15 min
4 portions
Ingredients
-
300 g de faisselle
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
50 g de mascarpone très froid
-
du sel
-
4 c. à café bombées d'œufs de saumon
-
½ botte de ciboulette fraîche
-
du poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
2 g
Calories
229 kJ /
55 kcal
Fat
7 g
Carbohydrates
3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Ballotine comme un macaron
25 min
Mousse de tomate au basilic
3 h 30 min
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3 h 25 min
Verrine de gelée de porto au melon
25 min
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
45 min
Crumble de saint-marcellin aux fruits secs
25 min
Terrine de poulet à l'estragon
24 h
Mousse au roquefort, poire et gingembre
2 h 20 min
Terrine de poulet aux pistaches
1 h 15 min
Pannacotta aux œufs de saumon
3 h
Crème parmentière au saint-marcellin
45 min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 h 15 min