匈牙利燉牛肉

匈牙利燉牛肉

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Prep. 10 min

Total 2 h 5 min

2 人份

Ingredients

油
10 克
牛肩肉，切塊(約4公分)
400 克
洋蔥，切塊(約2公分)
300 克
蒜頭 (整粒)
10 克
紅蘿蔔，去皮，切塊(約3公分)
200 克
乾月桂葉
1 片
紅酒
50 克
蕃茄糊
20 克
水
200 克
匈牙利甜紅椒粉
2 茶匙
鹽
½ 茶匙
黑胡椒粗粒
½ 茶匙

Nutrition per 1 人份

Calories 658.2 kcal / 2751.1 kJ

Protein 37.4 g

Fat 41.7 g

Carbohydrates 33.4 g

Fibre 6.1 g

Saturated Fat 16.4 g

Sodium 386.4 mg

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