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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Steaks hachés façon thaïe
Prep. 25 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
d'oignons nouveaux coupés en morceaux50 g
-
de coriandre fraîche équeutés, et un peu ciselée pour la finition10 brins
-
de basilic thaï frais équeutés3 brins
-
de citronnelle fraîche coupé en deux1 bâton
-
de gingembre frais10 g
-
d'ail2 gousses
-
de pâte de curry thaï jaune1 c. à café
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de viande hachée600 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
d'eau1500 g
-
de nouilles chinoises sèches aux œufs300 g
Nutrition per 1 portion
Calories
693 kcal /
2891.5 kJ
Protein
38 g
Fat
37 g
Carbohydrates
49.8 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
15.8 g
Sodium
510.8 mg
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