Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g d'oignons, coupés en quatre
- 20 g de gingembre frais, pelé et coupé en lamelles
- 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 40 g d'huile végétale, et 2 c. à soupe pour faire revenir le poulet
- 40 g de miel liquide
- 1 c. à soupe de gingembre en poudre (optional)
- 500 g de blancs de poulet, coupés en cubes (2 cm env.)
- du sel
- du poivre moulu
- 40 g de raisins secs, blonds
- 1 c. à café de fond de veau, en poudre
- 100 g d'eau
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2994 kJ / 711 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 80 g
- Fat
- 26 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Poulet au gingembre, riz aux oignons
50 min
Poulet gingembre-citron
1h 5min
Bœuf carottes vietnamien
1h 20min
Poulet au lait de coco et épices
50 min
Wok de bœuf thaï
30min
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35min
Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)
50 min
Poulet à l'orange
1h 30 min
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30min
Bœuf aux cacahuètes
25min
Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja
45min