Compatible versions
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 ½ łyżka miodu
- 30 g migdałów, ze skórką
- 400 g dyni Hokkaido, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 2 łyżki ziaren sezamu, białego
- 200 g komosy ryżowej (quinoa)
- 400 g wody
- 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
-
30
g oleju z orzechów włoskich
or 30 g oliwy z oliwek - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem, pokrojone na 5 cm kawałki
- 2 łyżki mięty, świeżej, tylko liście
- 50 g liści szpinaku baby, świeżych
- 80 - 100 g pestek granatu (z ok. 1 szt., patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2124 kJ / 507 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Carbohydrates
- 50.3 g
- Fat
- 27.8 g
- Fibre
- 8.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z kaszy quinoa
40min
Sałatka z soczewicy
45min
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55min
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1h
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1h
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 5min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40min
Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango
30min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55min
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50min