Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami

Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami

4.5 159 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porcje

Ingredients

  • białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
    300 - 400 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    250 g
  • ząbki czosnku
    2
  • oliwy z oliwek
    40 g
  • boczniaków, świeżych pokrojonych w 2 cm paski
    500 g
  • papryki, mielonej
    1 łyżeczka
  • przecieru pomidorowego, typu passata
    100 g
  • bulionu warzywnego, płynnego wegańskiego (patrz wariant)
    300 g
  • papryczka chili cayenne, suszona
    1
  • kminu rzymskiego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • soli
    1 - 1 ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 szczypty
  • mięty, świeżej tylko liście, posiekane
    1 gałązka

Nutrition per 1 porcję

Calories 259.2 kcal / 1084.4 kJ
Protein 10.5 g
Fat 12.7 g
Carbohydrates 30.6 g
Fibre 9.3 g
Saturated Fat 1.9 g
Sodium 1050.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...