Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
Prep. 15 min
Total 55 min
2 porcje
Ingredients
-
wody400 g
-
bakłażany średnie (250-300 g każdy)2
-
ziaren sezamu, białego1 łyżka
-
jogurtu naturalnego200 g
-
pasty tahini (patrz wskazówka)20 - 25 g
-
skórka otarta z ½ limonki ekologicznej, bez białych błonek
-
soku z limonki, świeżo wyciśniętego5 g
-
5 g syropu z agawy, plus 2 łyżkimiodu, płynnego plus 2 łyżki5 g
-
sosu sojowego4 łyżki
-
oleju do smażenia1 - 2 łyżki
-
pestki z 1 granatu do podania
-
kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji
Nutrition per 1 porcję
Calories
471.8 kcal /
1974 kJ
Protein
14.6 g
Fat
24.1 g
Carbohydrates
59.6 g
Fibre
18.5 g
Saturated Fat
4.1 g
Sodium
1838.5 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
GOTUJ Z DIEGO
12 Recipes
Poland
Poland
