Devices & Accessories
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
500 g de carottes (5 carottes)
-
5 g gingembres frais
-
500 g d'eau
-
15 g d'huile d'olive
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 œufs
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
8.5 g
Calories
671.2 kJ /
161 kcal
Fat
10.5 g
Fibre
3.2 g
Carbohydrates
8.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® et moi n°18
40 Recipes
France
France
You might also like...
Soupe de potiron au morbier
45 min
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30 min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35 min
Velouté de mâche aux Saint-Jacques
45 min
Œufs brouillés au pesto de menthe
25 min
Butternut à la cannelle, œuf mollet
45 min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55 min
Velouté froid brocoli-avocat
20 min
Velouté de carottes à la coriandre
35 min
Soupe de potiron et pomme au comté
40 min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 min
Velouté de courgette et roquette
35 min