Menu express - Soupe de pastèque au balsamique

Menu express - Soupe de pastèque au balsamique

4.5 32 ratings

Prep. 15 min

Total 20 min

4 portions

Ingredients

80 g de graines variées (tournesol, pignons de pin, courge…)
700 g de chair de pastèque sans pépins, en morceaux de 2 cm de côté, bien froids
20 g de vinaigre balsamique
10 feuilles de menthe fraîche
150 g de feta émiettée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 1275 kJ / 305 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°5 – Menus 9 Recipes
France

You might also like...

Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

35 min

Pesto herbes anisées, pecorino et noisettes

No ratings

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25 min

Soupe froide de concombre au basilic

10 min

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

20 min

Gaspacho concombre-feta

10 min

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

25 min

Gaspacho de carotte

1 h 40 min

Soupe de melon vanillée à la menthe

5 min

Soupe de melon au basilic

2 h 15 min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 min

Soupe froide de courgette à la grecque

2 h 15 min