Compatible versions
Soupe froide de melon à l’anis, yaourt de brebis au miel
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 melons de Cavaillon (700 g de chair environ), en morceaux
- 1 c. à café de graines d'anis vert
- le jus d'un citron jaune
- 5 c. à soupe de miel
- 2 yaourts au lait de brebis, à la grecque
- 40 g d'amandes effilées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 918 kJ / 218 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40min
Smoothie poire, noisettes et yaourt
10min
Gaspacho melon, abricot et feta
30min
Soupe fraîche d'abricots au muscat et aux griottes
2h 15min
Gaspacho de tomates jaunes au basilic
10min
Soupe de melon au magret de canard
3h 15min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55min
Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre
25min
Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive
1h 15min
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50min
Gaspacho mangue-avocat
10min
Soupe de châtaigne au bleu
35min