Purée de céleri
TM6 TM5

Purée de céleri

4.4 (219 ratings)

Ingredients

  • 700 g de céleri-rave, coupé en gros morceaux
  • 300 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 100 g d'eau
  • 150 g de lait
  • ½ c. à café de noix de muscade en poudre
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Nutrition
per 1 portion
Calories
703 kJ / 168 kcal
Protein
4.5 g
Carbohydrates
22 g
Fat
5.5 g
Fibre
6.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes