Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 saucisses épicées, type merguez (environ 240 g)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 poivrons, de la couleur de votre choix, en dés
- 1 aubergine moyenne en dés
- 2 courgettes en dés
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- du sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1185 kJ / 285 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 20 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Riz de Louisiane à la saucisse fumée
1h 10min
Riz aux poivrons et au chorizo
50min
Cassoulet mexicain
35 min
Pommes de terre farcies au chorizo
50min
Sauté de veau au chorizo
1h
Capellini aux merguez et tomates séchées
30min
Emincé de dinde, haricots plats et chorizo
45 min
Penne à la tunisienne
1h 15 min
Cassoulet express au chorizo
55min
Poulet aux poivrons façon risotto
40min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50min
Gratin de chou-fleur et chorizo
1h