Papillotes d'agneau

Papillotes d'agneau

4.4 18 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

150 g de lentilles vertes sèches
1100 g d'eau
½ anis étoilé (2 éclats)
2 c. à soupe de curry en poudre
1 branche de céleri coupée en fins bâtonnets
30 g de raisins secs
300 g de filet d'agneau
30 g de pistaches, décortiquées et non salées
1 oignon rouge taillé en rondelles
4 capsules de cardamome
sel
poivre moulu
1 filet d'huile d'olive

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 28 g

Calories 1500 kJ / 359 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix N°3 Au quotidien Vol. I 10 Recipes
France

You might also like...

Saumon au fenouil

40min

Bœuf à la ficelle

1 h 5min

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

1 h 50min

Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

1 h

Bœuf à l'orange

1 h 25min

Salade de crevettes à la sicilienne

40min

Salade de rouget

1 h 30min

Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts

55min

Papillotes de cabillaud à la mangue

35min

Côte de veau vapeur aux légumes du jardin

55min

Poulet aux citron et amandes

1 h 5min

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

1 h