Haricots beurre en vinaigrette

Haricots beurre en vinaigrette

5.0 3 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

700 g d'eau
600 g de haricots beurre
100 g d'oignons rouges coupés en deux
1 c. à soupe de moutarde
50 g d'huile d'olive
30 g de vinaigre de cidre
10 brins de persil frais, équeuté
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 965 mg

Protein 2.5 g

Calories 682.8 kJ / 165 kcal

Fat 13.5 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 6.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Juste 5 ingrédients 11 Recipes
France

You might also like...

Sauce tomate

55 min

Galettes de sarrasin complètes

25 h

Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

40 min

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1 h 50 min

Bouillon de restes de légumes

55 min

Spaghetti aux anchois et huile piquante

No ratings

Crêpes fourrées jambon-fromage

35 min

Compote pomme-banane

20 min

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

1 h

Purée mousseline

40 min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35 min

Soupe de potimarron

35 min