Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 2 citrons jaunes non traités
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu noir
- 1 chou romanesco (ou 300 g de fleurettes)
- 1500 g d'eau
- 10 g de sel fin
- 400 g de pâtes sèches courtes (type conchiglie, orecchiette, trofie)
-
1
c. à soupe d'huile de pistache
or 1 c. à soupe d'huile d'olive - poivre noir fraîchement moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2831 kJ / 675 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 72 g
- Fat
- 33 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risotto à la betterave
30min
Gnocchi aux épinards
1h 5min
Fettucine vegan au chou-fleur
1h
Tortilla de patates douces aux épinards
35min
Risotto à la butternut et aux amandes
35min
Galettes de panais à la coriandre et flocons d'avoine
40min
Risotto de potiron au lait de coco
40min
Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés
50min
Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons
40min
Butternut à la cannelle, œuf mollet
45 min
Risotto à la courgette, fenouil et fromage
35min
Quinotto de potimarron et graines de courge
35min