Gaspacho de concombre aux fraises

Gaspacho de concombre aux fraises

4.2 17 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

6 verres

Ingredients

2 concombres épépinés si nécessaire, coupés en morceaux
½ gousse d'ail
½ bouquet de menthe fraîche
125 g de yaourt nature (1 yaourt)
15 g d'huile d'olive
15 g de vinaigre de cidre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
9 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de fraises

Difficulty

easy

Nutrition per 1 verre

Protein 2.2 g

Calories 269.7 kJ / 63.8 kcal

Fat 3.2 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 6.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et Moi N°12 Spécial fraises 10 Recipes
France

You might also like...

Gaspacho melon, abricot et feta

30min

Gaspacho de melon

10min

Soupe de courgette et menthe

35min

Soupe de concombre à la menthe

15min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3h 30min

Soupe froide de concombre au basilic

10min

Gaspacho concombre et pomme

10min

Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre

25min

Gaspacho concombre-feta

10min

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

12h

Gaspacho d'avocat au citron vert

15min

Gaspacho de betterave

10min