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Glace à l'oseille
Prep. 10 min
Total 3 h 20 min
1 La recette complète
Ingredients
-
150 g d'eau
-
80 g de sucre en poudre
-
200 g d'oseille équeutée
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. type d'Isigny
Difficulty
easy
Nutrition per 1 La recette complète
Protein
8 g
Calories
4573 kJ /
1099 kcal
Fat
73 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
89 g
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