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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché
Prep. 30 min
Total 1 h
6 portions
Ingredients
-
80 g d'échalotes
-
400 g de carottes coupées en tronçons
-
80 g d'huile d'olive
-
30 g de vinaigre de cidre
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g d'eau
-
400 g de pommes de terre nouvelles, coupées en morceaux
-
300 g de haricots verts surgelés
-
150 g de pois mange-tout
-
6 œufs
-
150 g de petits pois frais
-
50 g pousses fraîches
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
12 g
Calories
1445 kJ /
347 kcal
Fat
22 g
Fibre
8 g
Carbohydrates
21 g
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