Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
Prep. 25 min
Total 45 min
4 porcje
Ingredients
Dip jogurtowy z boćwiną
-
ząbki czosnku2
-
300 g liści szpinaku, świeżychburaka liściowego (boćwiny), białego300 g
-
oliwy z oliwek10 g
-
jogurtu greckiego500 g
-
soli½ - ¾ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
Kofty i masło z chili
-
cebuli przekrojonej na pół60 g
-
mięsa wołowego, mielonego300 g
-
oliwy z oliwek10 g
-
160 g kaszy kuskuskaszy bulgur drobnej160 g
-
wody580 g
-
soli1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
-
papryki słodkiej, mielonej1 łyżeczka
-
kminu rzymskiego, mielonego1 łyżeczka
-
sumaku (optional)1 łyżeczka
-
mąka pszenna do obtoczenia
-
masła2 łyżki
-
suszonych płatków chili1 łyżeczka
Nutrition per 1 porcję
Calories
591.2 kcal /
2473.5 kJ
Protein
30.6 g
Fat
30.3 g
Carbohydrates
52 g
Fibre
6.9 g
Saturated Fat
10.8 g
Sodium
1234.2 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA TURECKA
9 Recipes
Poland
Poland
