Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 3 cebule dymki, tylko białe części, przekrojone na pół
- 2 ząbki czosnku
- ½ łodyżki trawy cytrynowej, świeżej, pokrojonej w 3-4 mm plastry (patrz wskazówka)
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 650 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 3 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżka mirinu (optional)
- 1 łyżka skórki z limonki, otartej
- ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- 350 g makaronu, suchego, typu farfalle
- 100 g śmietanki kokosowej (patrz wskazówka)
- 1 - 2 łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 2 łyżki masła orzechowego, np. z kawałkami orzechów
- 3 - 4 łyżki kolendry, świeżej, posiekanej, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1851.8 kJ / 443 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 69.8 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35min
Pad thai
45min
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1h 20min
Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
1h
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1h 30min
Massaman curry z kurczakiem
1h 40 min
Dyniowe mac'n'cheese
50min
Pad Thai z krewetkami
45min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40min
Tajski makaron curry z warzywami
20min
Lody matcha
12h 40min
Pad Thai z kurczakiem
30min