Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises

Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises

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Prep. 15 min
Total 20 min
6 portions

Ingredients

  • 50 g de noix décortiquées
  • 150 g de fromage de chèvre frais type Petit Billy, très froid
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de cerises dénoyautées
  • 1 tranche de saumon fumé coupée en lanières
  • pousses d'herbes aromatiques fraîches

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 6.5 g
Calories 809.3 kJ / 195 kcal
Fat 15.7 g
Fibre 1.2 g
Carbohydrates 7.3 g

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