Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g d'avocats bien mûrs (2), en dés
- le jus d'1/2 citron jaune
- quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco® vert
- du sel
- du poivre moulu
- 2 œufs
- 150 g de mascarpone
-
4
c. à café d'œufs de saumon
or 4 c. à café d'œufs de truite -
quelques feuilles de menthe fraîche, ciselées
or quelque feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1334 kJ / 320 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 29 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sucettes de chèvre à la mâche
1h 25min
Cheesecake au saumon
4h
Mousse de tomate au basilic
3h 30min
Pannacotta au chou-fleur et truite fumée
5h
Crème d'avocat coco et citron vert
20min
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3h 25min
Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes
14h
Cuillères de langoustine au cognac
35min
Crumble au foie gras
1h 10min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1h 20min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35min