Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos
Prep. 15 min
Total 1 h
4 raciones
Ingredients
-
1 ventresca de bonito (de 1 kg aprox.)
-
4 dientes de ajo
-
4 ramitas perejil fresco (sólo las hojas)
-
1 pellizco de jengibre molido1 trozo kion (10-15 g)
-
1 pellizco de curry en polvo
-
¼ de cucharadita de pimentón dulce
-
½ cucharadita de comino en grano
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
40 g zumo de limón
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g salsa de soja
-
300 g de agua para el vapor
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
813.6 mg
Protein
62.8 g
Calories
1928 kJ /
461 kcal
Fat
22.5 g
Fibre
0.1 g
Saturated Fat
4.3 g
Carbohydrates
1.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 144
51 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 min
Pescadilla con langostinos en salsa
30 min
Bonito a la riojana
50 min
Bonito encebollado (Cantabria)
1 h 10 min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 min
Bacalao al estilo de Braga
30 min
Dorada con guarnición de pimientos
2 h 45 min
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 min
Emulsión de marmitako negro con rape
40 min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 min