Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Alcachofas marinadas con angulas de surimi y fresas
Prep. 15 min
Total 8 h 45 min
6 raciones
Ingredients
Cocción de las alcachofas
-
6 alcachofas frescas
-
300 g de agua
Marinada
-
40 g de zumo de limón
-
100 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
3 dientes de ajo
-
6 - 8 hojas de salvia fresca
-
2 pellizcos de pimienta molida
Terminación y montaje
-
200 g de angulas de surimi
-
250 g de fresas en dados de aprox. 1 cm
-
1 cucharada de azúcar
-
1 cucharada de vinagre balsámico1 cucharada de vinagre de jerez
-
¼ de cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
408.5 mg
Protein
7.3 g
Calories
817 kJ /
195 kcal
Fat
14.4 g
Fibre
12.7 g
Saturated Fat
2.1 g
Carbohydrates
8.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 150
50 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35 min
Alcachofas a la crema con crujiente de beicon
1 h
Ensalada de bacalao con aliño de mango
30 min
Melón con jamón en tempura con gazpacho de melón
30 min
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1 h
Tomate rosa a la plancha con pesto de eneldo
15 min
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1 h
Alcachofas con champiñones y beicon
50 min
Espinacas con pasas y piñones
15 min
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1 h
Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi
30 min
Alcachofas a la cerveza
45 min