Muffins au fromage, aux légumes et aux noisettes

Muffins au fromage, aux légumes et aux noisettes

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Prep. 15 min

Total 45 min

12 morceaux

Ingredients

de l'huile de tournesol pour graisser
60 g de fromage (par ex. cheddar, gruyère etc.), en morceaux (1,5 cm)
100 g de carottes en morceaux (2.5 cm)
70 g de noisettes, avec peau
100 g d'huile de tournesol
180 g de lait
2 œufs
250 g de farine blanche
2 c. à café de levure chimique
1 ½ c. à café de sel fin
½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu (optional)
250 g de petits pois surgelés décongelés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 7 g

Calories 1039 kJ / 248 kcal

Fat 15.5 g

Carbohydrates 20.2 g

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