Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 ananas frais (400 g env.)
- 6 pincées de bâton de réglisse, fraîchement râpé
- 3 - 4 gouttes d'Antésite
- 4 jaunes d'œufs, extra frais
-
1
c. à café de sucre galabé
or 1 c. à café de sucre de canne complet non raffiné, type rapadura, panela... - 4 blancs d'œufs extra frais
- 8 pincées de poivre blanc en grains, fraîchement moulu
- 4 branches d'aneth frais
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 605.8 kJ / 144.5 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 6.5 g
- Fibre
- 1.5 g
Alternative recipes
Clafoutis aux cerises amarena et lait d'amande
3h
Crème brûlée à la violette
2h 15min
Crème d'amande aux raisins
1h 40min
Velouté de framboises au lait ribot
10 min
Escalopes de foie gras panées aux kumquats
35min
Œuf et citron dans tous leurs états - Richard Toix
No ratings
Sauce orange-citron
30min
Granité au café
3h
Gâteau au fromage, façon japonaise
1h 5min
Crème fraise rhubarbe
1h 30min
Flan à la pistache
30min
Flan aux fruits rouges
1h