Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Bio-Orange
- 450 - 500 g Knollensellerie, geschält, im Ganzen
- 10 g Salz, unjodiert (siehe Tipp)
- 320 g Wasser (siehe Tipp)
- 1 Blatt Weißkraut
- Nutrition
- per 1 Glas
- Calories
- 582 kJ / 137 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 2 g
- Fibre
- 22 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Wintersalat
55min
Apfel-Sellerie-Suppe
45min
Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat
35min
Rotkraut-Orangensuppe mit Apfelmus und Preiselbeeren
35min
Paradeiser-Chili-Sauce
1h
Rote-Rüben-Relish
1h 15min
Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce
1h
Menü: Rohkostsalat, Forelle mit Zitronenrisotto und Marmeladeküchlein
1h 15min
Rotweinzwetschken mit Ingwer und Haselnüssen
1h 25min
Warmer Bohnenaufstrich mit gegrillten Paprikastreifen
13h 20min
Grünkohltaboulé mit Süßkartoffelchips
40min
Spinatsuppe mit Karotte und Orange
25min