Vive l'été ! Vol. II

10 Recipes

Fraîche et conviviale, la cuisine d’été est un vrai plaisir. Entre vacances et apéritifs en terrasse, les fruits et les légumes du soleil sont prêts à ravir vos papilles. Daïquiri à la framboise, vacherin à l’abricot ou granité à la tomate… régalez-vous !

Daïquiri framboise

Daïquiri framboise

10 min

Granité à la tomate

Granité à la tomate

12h

Salade de concombre et haricots à la menthe et au lait ribot

Salade de concombre et haricots à la menthe et au lait ribot

1h 35 min

Crumble aux légumes du soleil

Crumble aux légumes du soleil

1h 15 min

Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes

Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes

3h 30 min

Papillote de truite aux pommes et curry

Papillote de truite aux pommes et curry

30 min

Paëlla valenciana

Paëlla valenciana

1h

Sorbet tomate-basilic

Sorbet tomate-basilic

12h

Vacherin glacé à l'abricot

Vacherin glacé à l'abricot

4h 30 min

Mille-feuille de fruits rouges à la meringue

Mille-feuille de fruits rouges à la meringue

3h 40 min