Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte à pizza
- 130 g d'eau
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 300 g de farine de blé
- 15 g d'huile d'olive
- ¾ c. à café de sel
La garniture
- 380 g de betterave cuite, émincée en tranches (1 cm)
- 50 g de jus de citron
- 200 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 200 g de crème aigre, 20% m.g.
- 120 g de jambon cru et maigre, détaillé en dés
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2261 kJ / 540 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 5.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gratin de blette au tofu soyeux
1h
Pizzettes au fromage
1h 35min
Flan d'épinard
45 min
Amuse bouche : cromesquis de carotte
1h
Quiche aux oignons, panais et au camembert
1h
Boulettes de légumes aux lentilles corail
2h 20 min
Monsieur Quiche
55 min
Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes
1h 30min
Pizza à la chicorée et jambon
1h
Pizza au fromage et aux lardons
1h 30min
Pizza aux pommes de terre
1h 30min
Galette de riz aux petits légumes à l'indienne
2h 30min