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Tuiles aux crevettes
Ingredients
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300 g de crevette crue, décortiquée
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2 brins de coriandre fraîche les feuilles seulement
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1 blanc d'œuf
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2 c. à café de fécule de maïs
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15 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
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1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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4 galettes de riz (21 x 21 cm)
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30 g d'huile d'olive
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30 g de graines de sésame
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pièce
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